নগর রসাই ঘর

বাজারে তালের শাসের কদর

‘ঐ দেখা যায় তাল গাছ, ঐ আমাদের গাঁ, ঐ খানেতে বাস করে কানা বগির ছা।’ গাঁয়ে এখন বকের ছানা থাক…

আরও পড়ুন

ইন্দোনেশিয়ার জনপ্রিয় খাবার অনথন ঘরেই তৈরি করুন

ইন্দোনেশিয়ার একটি জনপ্রিয় খাবার অনথন। খাবারটি ভিনদেশি হলেও এটি আমাদের দেশে দিনদিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে এই খাবারটি। বিভিন্ন রেস্তোরায় গিয়ে…

আরও পড়ুন

জাম ভর্তা স্বাস্থ্যের পক্ষেও খুব উপকারী

বাজারে এখন জাম পাওয়া যায়। স্বাস্থ্যের পক্ষেও খুব উপকারী এই ছোট ফলটি। খেতে দারুণ সুস্বাদু। দামেও সস্তা। এই জাম বিভিন্ন…

আরও পড়ুন

কাঁঠালের বিচির বিভিন্ন পদের রেসিপি

বাংলাদেশের জাতীয় ফল কাঁঠাল। এই ফলটি খেতে খুব সুস্বাদু। তাছাড়া এর পুষ্টিগুণেরও শেষ নেই। কাঁঠালের বিচি প্রায় সব তরকারির সঙ্গেই…

আরও পড়ুন

স্পেশাল নওয়াবি সেমাই রান্না করুন এই ঈদে

আর মাত্র কয়েক দিন পর ঈদ। ঈদে বিভিন্ন খাবারের পাশাপাশি সেমাই থাকাটা চাই-ই চাই। সেমাই ছাড়া ঈদ জমে উঠে না।…

আরও পড়ুন

ভিন্ন চার স্বাদের কোল্ড কফি প্রাণ জুড়াবে ইফতারিতে

দিন দিন বাড়ছে গরমের তীব্রতা। এর মধ্যেই শুরু হয়েছে পবিত্র মাহে রমজান। তাইতো এই গরমে রোজা রেখে সারাদিনের ক্লান্তি দূর…

আরও পড়ুন

ইফতারের জন্য আজই তৈরি করে ফেলুন আনারসের শরবত

আমরা ইফতারে নানা রকম ফল জুস কিংবা শরবত খেয়ে থাকি। তবে কখনো কি আনারসের শরবত খেয়েছেন কি? না খেয়ে থাকলে…

আরও পড়ুন

চার রকমের কাঁচা আমের শরবত

আম খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি। বিশেষ করে গরমে আমের শরবত। গরমে আমের শরবত প্রায় সব ঘরে ঘরে বানানো হয়ে…

আরও পড়ুন

ঘরে বসেই তেরি করুন স্বাস্থ্যসম্মত গাজরের সন্দেশ

গাজরকে সবজি হিসেবে আমরা সকলেই জানি। এছাড়াও রকমারি খাবারে সালাদ হিসেবেও বেশ যায় ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ এই গাজর। গাজরে থাকা বিটা…

আরও পড়ুন

মুচমুচে চিকেন ফ্রাই মাত্র ১৫ মিনিটেই

সাময়িক ক্ষুধা মেটাতে কিংবা পারিবারিক অথবা বন্ধুদের আড্ডায়ও ফাস্টফুডের কিছু আইটেম না থাকলে এখন যেন চলেই না। তেমনই একটি আইটেম…

আরও পড়ুন